ЖЖитель (zhzhitel) wrote,
ЖЖитель
zhzhitel

Я тебе покажу козью морду! Репортаж с самой большой козьей фермы в России

Путешествуя по России, я стараюсь обращать внимание не только на достопримечательности, но и на производства. Вот и в Марий Эл я не мог проехать мимо огромной козьей фермы, крупнейшей в нашей стране. Хотите посмотреть, как живут козы, как получают и перерабатывают молоко? Тогда добро пожаловать, сейчас все подробно покажу и расскажу.



2. Ферма, которую я посетил, расположена она в Сернурском районе и входит в состав агропромышленного холдинга «Лукоз».


3. В состав агрохолдинга входят также еще пара козьих ферм, овечья ферма и известный многим «Сернурский сырзавод».


4. Экскурсию по ферме проводил Тарас Кожанов, молодой парень, директор одной из ферм. Агрохолдинг — семейный бизнес, Тарас подхватил дело своего отца и сейчас знает о козах всё. По Тарасу видно, что он не чурается никакой работы, к «золотой молодежи», прокатывающей по Европам деньги родителей, он не относится.


5. На ферме содержится около 3000 коз. Здесь для них созданы все условия, практически санаторий.


6. На ферме ведется племенная работа, тут выведен новый тип породы — зааненская марийская. В основе зааненские козы, завезенные из Швейцарии. Это самая продуктивная молочная порода коз.


7. Козы содержатся в просторных зданиях.


8. Иногда к козам привозят блогеров, чтобы они (блогеры или козы?) не скучали.


9. Боковая стена одного из зданий расписана граффити, не смог удержаться, чтобы не сфотографировать все сюжеты. Очень уж они тематические.


10. Молодняк содержится отдельно. Козочки будут давать молоко, а вот большинству козликов уготована судьба быть съеденными на обед.


11. Если удастся поймать козу, можно сделать на память эффектную фотографию.


12. Удивительно, но на ферме практически нет запаха. Козы практически не пахнут, а все отходы своевременно убирают.


13. В отличие от московских дорог, козлы на ферме содержатся в отдельном вольере.


14. Тут настоящие породистые племенные козлы. В жизни у них одна задача — оплодотворять самок.


15. У козлов запах чувствуется. Отвечают за него железы расположенные в районе бороды.
Для того, чтобы сфотографировать вожаков, пришлось зайти в вольер. Было немного боязно, но всё обошлось.


16. Вот кто-то из козлов рог потерял.


17. Я уже говорил, что на ферме козы живут как в санатории. Сейчас это сравнение еще усилится.


18. Представьте себе, их выводят на прогулку, на свободный выпас.


19. Козы очень добрые и отзывчивые животные, любят людей.


20. А вот деревьям, попавшим на место выпаса коз приходится несладко. Козы готовы обглодать всё, до чего дотянутся их зубы.


21. Ферма обеспечивает работой жителей города и соседних поселков.


22. В поле козам даже воду подвозят, ну вообще «ол инклюзив»!


23. Тем временем пришла пора вечерней дойки. Кое-кто уже ждет - не дождется.


24. Этот котенок живет в отдельной комнате и чувствует себя прекрасно.


25. Загон перед дойкой.


26. Козы на дойку идут с удовольствием, по порядку занимают места.


27. Чтобы им было чем заняться, в корытах лежит корм.


28. Это специальные гранулы, козы их жуют с удовольствием.


29. Тем временем к вымени каждой козы подключают доильный аппарат. В России для дойки коз оборудование не производится, все импортное и дорогое.


30. Во время дойки козам могут сделать инъекцию лекарств, чтобы не болели.


31. Лучшие козы дают до 20 литров молока в сутки, а всего ферма дает около трех тонн молока в день.
Когда доильный аппарат отработает, нужно вручную помассировать козе вымя, тогда она даст еще молока, козам этот прочессс очень нравится. Я тоже попробовал, вымя у коз горячее и приятное на ощупь.


32. Молоко вывозят два раза в день по полторы тонны, это позволяет лучше сохранять качество молока. Переработка молока осуществляется на «Сернурском сырзаводе», про него расскажу отдельно.


33. Мне очень понравилось на ферме, приятно удивлен чистотой и культурой производства. С сельским хозяйством в Марий Эл всё очень достойно. Кстати, вы тоже можете купить продукты из молока марийских коз, продукция из Сернура продается по все России, об этом я тоже расскажу в одном из следующих репортажей.
А козьи морды, скажу вам, бывают весьма даже симпатичные.


Ну, как вам козья ферма?

Еще репортажи из Марий Эл:
Путешествие в легендарные Васюки
Загадка дня: скульптура в лесу
Визимбирь: марийская Швейцария
Как выглядит Раздолье?
Самый молодой кремль России: чудо 21 века
Гусиные истории
Время возможностей Марий Эл: картинки с выставки

Подписаться на журнал
Также я есть в фейсбуке, твиттере и в инстаграме.
Подписывайтесь на мой канал на youtube.

Поделитесь ссылкой:

Tags: #trмарийэл, Марий Эл, животные, производство
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Путешествия, авиация, маркетинг и всё остальное.

    Всем привет! Меня зовут Александр. Я люблю путешествия и активное отношение к жизни. С удовольствием и позитивом пишу о туризме, авиации, технике,…

  • Лучшее авиационное кафе Питера

    В Питере вообще все замечательно с заведениями общественного питания. Быстро перекусить или плотно пообедать можно на каждом углу, обойдется это…

  • Где будет жить президент FIFA на чемпионате мира?

    Недавно я рассказывал, что Ростов к футболу готов. Стадион «Ростов-Арена» получился большим и современным, скоро его откроют для всех.…

  • 10 занимательных фактов о Таганроге

    Вернулся из Таганрога. Удивительный, интересный и многогранный город. Почему никто раньше не сказал, что нужно ехать в Таганрог? У меня было совсем…

  • Ростов — к футболу готов!

    Ростов-на-Дону — один из одиннадцати городов, которые примут чемпионат мира по футболу 2018 года.Для того, чтобы достойно принять высоких…

  • Следы инопланетян под Ростовом

    Наша земля хранит много разных историй и загадок. Посмотрите на эти черепа, их обнаружили на территории Ростовской области. В глаза бросается…

  • Лайфхак с «Тройкой»

    Иногда самые привычные и распространенные вещи могут сослужить хорошую службу в тех ситуациях, для которых они не предназначены. Например, любимая…

  • Азимут 157. Новой авиакомпанией в новый аэропорт.

    Ростов-на-Дону из тех городов, что не отпускает. В октябре и ноябре был там и сделал несколько репортажей об этом интересном городе. Репортажи…

  • Заброшенная Галактика

    В одной из заброшенных пятиэтажек самого северного города России наткнулся на помещение бывшего бара. Когда-то здесь звучала музыка, сейчас разруха,…

promo zhzhitel december 2, 19:00 137
Buy for 40 tokens
Недавно в сфере туризма случилось знаковое событие. На национальном туристическом портале завершилось голосование за лучший вариант туристического логотипа России. В жюри были представительные люди: Мутко, Песков, Мединский и другие. Победил вариант с картой страны в духе Малевича и Кандинского.…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 49 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →